酒醴第四——《千金方》


  (例一首 方十七首)

  例曰∶凡合酒皆薄切药,以绢袋盛药纳酒中,密封头,春夏四五日,秋冬七八日,皆以味足为度。去滓服酒,尽后其滓捣,酒服方寸匕,日三。大法冬宜服酒,至立春宜停。

  

  石斛 丹参 五加皮(各五两) 侧子 秦艽 杜仲 山萸 牛膝(各四两) 桂心 干姜 羌活 川椒 橘皮 黄 白前 川芎 茵芋 当归(各三两) 苡仁(一升) 防风(二两)钟乳(八两,捣碎别绢袋盛,系大药袋内)

  上二十一味 咀,以酒四斗渍三日,初服三合,日再,稍稍加以知为度。

    乌麻五升微熬捣碎,以酒一斗渍一宿,随所能饮之,尽更作甚良。

  

  钟乳(八两) 丹参(六两) 石斛 杜仲 天冬(各五两) 牛膝 防风 黄 川芎 当归(各四两) 附子 桂心 秦艽 干姜(各三两) 山萸肉 苡仁(各一升)

  上十六味 咀,以清酒三斗渍之三日,初服三合,日再,后稍加之,以知为度。

 

  菖蒲(五十斤) 枸杞根(一百斤)

  上二味细锉,以水四石,煮取一石六斗,去滓,酿二斛米酒,熟稍稍饮之。

  

  虎骨一具,炭火炙令黄色,槌刮取净捣研,得数升清酒六升渍五宿,随性多少稍饮之。

  《易》云∶虎啸风生,龙吟云起。此亦有情与无情相感,治风之效,故亦无疑。

  

  八月三日,取蓼曝燥,把之如五升大,六十把水六石,煮取一石,去滓,以酿酒如常法。随多少饮之,已用讫效甚速。

   治风虚痰癖,四肢偏枯,两脚弱,手不能上头。或小腹缩痛,胁下挛急,心下有伏水,胁下有积饮,夜喜梦,悲愁不乐,恍惚善忘,此由风虚五脏受邪所致。或久坐腰痛,耳聋猝起,眼眩头重。或举体流肿疼痹,饮食恶冷,涩涩恶寒,胸中痰满,心下寒疝,药皆主之。

 

  黄 附子 川椒 防风 牛膝 细辛 桂心 独活 白术 川芎 甘草(各三两) 秦艽 乌头(《集验》用山药三两) 大黄 葛根 干姜 山萸肉(各二两) 当归(二两半)

  上十八味 咀,少壮人无所熬炼,虚老人微熬之,以绢袋盛,清酒二斗渍之,春夏五日,秋冬七日。可先食服一合,不知可至四五合,日三服。此药攻痹甚佳,亦不令人吐闷。小热宜冷冻饮料食,大虚加苁蓉二两,下利加女萎三两,多忘加石斛菖蒲紫石英各二两,心下多水者加茯苓人参各二两、薯蓣三两。酒尽,可更以酒二斗重渍滓。服之不尔可曝滓捣。下酒服方寸匕,不知稍增之,服一剂得力,令人耐寒冷补虚,治诸风冷神良。

 

  黄 秦艽 川椒 干姜 独活 白术 川芎 苁蓉 细辛 牛膝(各三两) 葛根 当归(各三两半) 甘草(三两) 山萸 桂心(各二两) 菖蒲(二两半) 柏子仁 天雄 钟乳 防风(各二两) 大黄(一两) 乌头(三两) 石斛(二两) 石南(一两) 附子(三两)

  上二十五味 咀,无所熬炼,清酒三斗渍之。先食服一合,不知可至五合,日三。以攻痹为佳,大虚加苁蓉,下利加女萎,多忘加菖蒲。各三两。(胡洽有茯苓二两,泽泻三两,人参、茵芋、半夏、栝蒌、芍药各一两,无秦艽、川芎、牛膝、苁蓉、甘草、葛根、当归、菖蒲、钟乳、大黄,为二十二味,名大黄 汤)

    

  茵芋 乌头 石南 附子 细辛 独活 防风 川椒 女萎 卷柏 桂心 天雄 秦艽 防己(各一两) 踯躅(二两)

  上十五味 咀,少壮人无所熬炼,虚老人薄熬之,清酒二斗渍之,冬七日,夏三日,春秋五日。初服一合,不知加至二合,宁从少起,日再,以微痹为度。(胡洽无川椒、独活、卷柏,为十二味)

  

  金牙(一斤) 侧子 附子 天雄 人参 苁蓉 茯苓 当归 防风 黄 山药 细辛 桂心 萆 葳蕤 白芷 桔梗 黄芩 远志 牡荆子 川芎 地骨皮 五加皮 杜仲 浓朴 枳实 白术 牛膝 丹参(各三两) 独活(半斤) 茵芋 石南 狗脊(各二两) 磁石(十两) 薏苡仁 麦冬(各一升) 生石斛(八两) 蒴 (四两) 生地黄(切二升)

  上三十九味 咀,以酒八斗渍七日,温服一合,日四五夜一。石药细研,别绢袋盛,共药同渍。药力和善,主治极多,凡是风虚四体小觉有风 者,皆须将服之,无所不治也。服者一根据方修合,不得辄信人言,浪有加减。

 

  钟乳 石斛 苁蓉(各五两) 附子 甘菊(各二两)

  上五味 咀,以清酒三斗渍,服二合,日再,稍增至一升。

  

  秦艽 天冬 五加皮 牛膝 附子 桂心(各三两) 巴戟肉 杜仲 石南 细辛(各二两)

  上十二味 咀,以酒二斗渍之,得气味,可服三合,渐加至五六合,日三夜一。

  

  生白术洗净一石五斗(捣取汁三斗煎取半) 湿荆二十五束,束别三尺围各长二尺五寸径头二寸(烧取沥三斗煎取半) 青竹三十束束别三尺围各长二尺五寸径一寸(烧取沥三斗煎取半) 生地黄根五大斗粗大者(捣取汁三斗煎取半) 生五加根(三十六斤净洗讫锉于大釜内以水四石煎之,去滓澄清取汁七斗,以铜器中盛大釜内,水上煎之,取汁三斗五升,其煎诸药法,一准五加例。)

  上件白术等五种药,总计得汁九斗五升,好糯米一石五斗,上小麦曲八斤,曝干为末,以药汁六斗渍曲五日,待曲起,第一投净淘米七斗,令得三十遍。下米置净席上,以生布拭之,勿令不净,然后炊之。下 以余药汁浸 ,调强弱更蒸之,待 上痂生然后下于席上,调强弱冷热如常酿酒法,酝之瓮中密盖头。三日后第二投更淘米四斗,一如前法投之,三日后即加药如下。

  桂心 甘草 白芷 细辛 防风 当归 麻黄 川芎(各六两) 附子(五两) 牛膝(九两) 干姜 五加皮(各一斤)

  上十二味 咀讫,第三投以米四斗净淘如前法,还以余汁浇 重蒸,待上痂生下置席上,调冷热如常酿法,和上件药投之,三日外然后尝甘苦得中讫,密封头二七日,乃压取清酒。

  一服四合,日再服,细细加,以知为度。温酒不得过热,慎生冷醋滑猪鲤鱼蒜牛肉等。

 

  松叶六十斤 咀,以水四石,煮取四斗九升,以酿五斗米如常法。别煮松叶汁,以渍米并 饭,泥酿封头七日发,澄饮之取醉,得此力者甚众,神妙。

  

  好豉三斗蒸一石米,下曝干,如是三上,以酒五斗渍七日,去滓饮,惟醉为佳。酒尽更以二斗半渍之,饮之如初。

  

  侧子 牛膝 丹参 山萸 蒴 根 杜仲 石斛(各四两) 防风 干姜 川椒 细辛 独活 秦艽 桂心 川芎 当归 白术 茵芋(各三两) 五加皮(五两) 薏苡仁(一升)

  上二十味 咀,绢袋盛,清酒四斗渍六宿。初服三合,稍加以知为度,患目昏头眩者弥精。


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